The 4 references with contexts in paper Lyubov Ruchinskaya V., Любовь Ручинская Валерьевна (2016) “МНОГОМЕРНЫЙ СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ПРЕДПОЧТЕНИЙ НА РЫНКЕ КИСЛОМОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ // MULTIVARIATE STATISTICAL ANALYSIS OF CONSUMERS’ PREFERENCE AT THE RUSSIAN MARKET OF CULTURED MILK PRODUCT” / spz:neicon:statecon:y:2013:i:4:p:159-162

1
Russia in figures. 2011 . Short stat. sb. / Rosstat. – M, 2011. – 580 pages.
Total in-text references: 1
  1. In-text reference with the coordinate start=2211
    Prefix
    Keywords: multivariate statistical analysis, consumers’ preferences, consumer segmentation, methods of multidimensional classification. 1. Введение По данным Росстат общее потребление жидкого молока в России оценивается в 11 695 тыс. т. в 2011 г.
    Exact
    [1]
    Suffix
    . Исходя из расчетов на душу населения, получается, что каждый россиянин в среднем употребил 82 кг. питьевого молока в 2011 г. По прогнозам Министерства сельского хозяйства, этот показатель снизится на 2% в 2012 г.

2
The Russian union of the enterprises of dairy branch, the Current situation in dairy branch of the world and the Russian Federation. – 2011.
Total in-text references: 1
  1. In-text reference with the coordinate start=3784
    Prefix
    (рис. 2), необходимо отметить, что 53,5% потребляемых молочных продуктов приходится на цельное молоко (45,5 кг. в год на 1 потребителя), немногим менее – 13,4% – на кисломолочные продукты, от 6% до 7% – на творог, сметану сливки и сыр, на остальные виды молочных продуктов приходится 5% и менее. Меньше всего российский потребитель употребляет сухое молоко и сливки – всего 0,3% в год
    Exact
    [2]
    Suffix
    . Одним из мировых трендов молочной промышленности, получившим широкое распространение в России является развитие «функционального» сегмента молочных продуктов. Сегодня практически все производители имеют в своем портфеле варианты молока или молочных продуктов, обогащенных витаминами и/или минералами.

3
Official portal of the Ministry of Agriculture of the Russian Federation. Access mode: http://www.mcx.ru/
Total in-text references: 1
  1. In-text reference with the coordinate start=2495
    Prefix
    Исходя из расчетов на душу населения, получается, что каждый россиянин в среднем употребил 82 кг. питьевого молока в 2011 г. По прогнозам Министерства сельского хозяйства, этот показатель снизится на 2% в 2012 г. Таким образом, потребления питьевого молока составит 11,5 млн. т.
    Exact
    [3]
    Suffix
    . Институтом питания РАМН были разработаны рекомендуемые нормы потребления молочных продуктов на 1 человека в год — 390 кг. (в пересчёте на молоко), из которого приходится: • 116 кг. – на цельное молоко, • 6,1 кг. – на масло сливочное, • 6,5 кг. – на сметана, • 8,8 кг. – на творог, • 6,1 кг. – на сыр, • 8 кг. – на мороженое, • 3 кг. – на молочные консервы и • 12,3 кг. – на обезжиренное моло

4
Russian academy of medical sciences of research institute of a food of the Russian Academy of Medical Science. Access mode: http:// ion.ru/
Total in-text references: 1
  1. In-text reference with the coordinate start=2892
    Prefix
    питания РАМН были разработаны рекомендуемые нормы потребления молочных продуктов на 1 человека в год — 390 кг. (в пересчёте на молоко), из которого приходится: • 116 кг. – на цельное молоко, • 6,1 кг. – на масло сливочное, • 6,5 кг. – на сметана, • 8,8 кг. – на творог, • 6,1 кг. – на сыр, • 8 кг. – на мороженое, • 3 кг. – на молочные консервы и • 12,3 кг. – на обезжиренное молоко
    Exact
    [4]
    Suffix
    . Для поддержания нормального функционирования организма в рацион взрослого человека должно входить 25% молока и молочных продуктов; для детского и подросткового – 50%; для детей до года − 100%. Таким образом, потребление молочных продуктов в России в среднем на 1 потребителя составляет около 65,6% от рекомендуемых норм потребления данного вида продуктов в пересчете на молоко.